محصول و خدمات | تعداد | جمع |
---|
صنعت رستورانداری در سالهای اخیر به یکی از رقابتیترین بازارها تبدیل شده است. مشتریان هر روز با دهها رستوران، فستفود، کافیشاپ و اغذیهفروشی مواجه میشوند و انتخاب میان آنها ساده نیست. در چنین شرایطی، تبلیغات مؤثر میتواند برگ برندهای باشد که یک رستوران را از میان صدها رقیب متمایز کند.
در این میان، چاپ تراکت و چاپ بنر بهعنوان ابزارهای سنتی و در عین حال بسیار کاربردی تبلیغات چاپی، همچنان جایگاه ویژهای دارند. این ابزارها با متنهای خلاقانه و طراحی حرفهای میتوانند توجه مشتریان را جلب کرده و آنها را به امتحان کردن غذاهای جدید ترغیب کنند.
پیش از هر چیز لازم است ببینیم با وجود دیجیتال شدن اکثر فعالیتها در عصر امروز، چرا هنوز چاپ تراکت و بنر برای صنعت رستورانداری اهمیت زیادی دارد.
مشتریان رستوران معمولاً محلی هستند. کسی که در چند خیابان آنطرفتر سکونت دارد یا در همان محدوده کار میکند، بیشترین احتمال را دارد که مشتری رستوران شود. چاپ تراکت با پخش مستقیم در محله و چاپ بنر با نصب در نقاط پر رفتوآمد، دقیقاً همان گروه مخاطب هدف را مورد توجه قرار میدهند. علاوه بر این، رهگذران نیز ممکن است با مشاهده بنر یا دریافت تراکت، به سمت رستوران شما جذب شوند. بهویژه اگر تبلیغات در ساعات نزدیک به وعدههای ناهار یا شام انجام شود، احتمال جذب مشتریان جدید بهصورت قابل توجهی افزایش پیدا خواهد کرد.
بر خلاف تبلیغات تلویزیونی یا دیجیتال مارکتینگ گسترده، چاپ تراکت و بنر هزینه نسبتاً کمی دارد و حتی رستورانهای کوچک هم میتوانند به راحتی از آن استفاده کنند. به این صورت که شما میتوانید چندین مرتبه در طول فصل یا حتی ماه، از چاپ تراکت برای معرفی رستوران خود بهره ببرید. در خصوص چاپ بنر و نصب آن نیز، تنها با یک بار پرداخت هزینه، تا مدت زمانی قابل توجه از مزایای تبلیغاتی آن برخوردار خواهید شد.
باید پذیرفت که با وجود ورود به عصر دیجیتال، تبلیغات بصری و فیزیکی هنوز ارزش خود را حفظ کردهاند و با پرداخت هزینهای معقول و منطقی میتوان از مزایای گسترده آنها برای افزایش فروش و جذب مشتری استفاده کرد.
وقتی مشتری تراکت یا بنر رستوران شما را مشاهده میکند، بلافاصله به اطلاعات تماس، آدرس دقیق و حتی منوی غذایی شما دسترسی پیدا میکند. این دسترسی سریع، احتمال اقدام (تماس یا مراجعه حضوری) را به شکل قابل توجهی افزایش میدهد. همان طور که پیشتر اشاره شد، این تأثیر به ویژه در ساعات نزدیک به وعده ناهار یا شام، بسیار بیشتر خواهد بود.
رنگها، تصاویر غذا و متنهای کوتاه و جذاب روی تراکت و بنر، تأثیر بسیار زیادی بر تصمیمگیری مشتری دارند. در واقع، یک تصویر اشتهابرانگیز در کنار متنی خلاقانه میتواند همان لحظه مخاطب را ترغیب کند تا برای امتحان کردن غذا به رستوران شما مراجعه کند.
فرض کنید دو رستوران در یک خیابان تراکت پخش میکنند. رستوران اول نوشته است:
“پیتزا فروشی ... – انواع پیتزا، همبرگر، ساندویچ.»
و رستوران دوم نوشته:
“دلت یه پیتزای داغ میخواد؟ همین امشب مهمون ما شو! 20٪ تخفیف ویژه برای مشتریان جدید.»
بدون شک متن دوم تأثیر بیشتری میگذارد. چرا؟ چون:
یک متن تبلیغاتی خلاقانه میتواند مشتری را از حالت «فقط نگاه کردن» به حالت «اقدام کردن» برساند.
توجه داشته باشید که لازم است یک سری اصول را برای نوشتن متن تبلیغاتی جهت چاپ تراکت و بنر رستوران در نظر بگیرید. از جمله:
۱. کوتاه و مختصر: متن روی تراکت و بنر نباید طولانی باشد؛ مشتری باید در چند ثانیه پیام را بگیرد.
۲. تمرکز روی مزیت اصلی: مثل کیفیت غذا، سرعت سرویسدهی، تخفیف ویژه یا تنوع منو.
۳. استفاده از افعال دعوتی: مثل "امتحان کن"، "بیا"، "سفارش بده".
۵. استفاده از کلمات احساسی و خوشمزه: مثل "داغ"، "خوشمزه"، "آبدار"، "تازه".
۶. ترکیب با تصویر: متن باید در هماهنگی کامل با عکس غذا طراحی شود.
همین طور تا حد امکان از ایدههای خلاقانه برای متن تبلیغ غذا، استفاده کنید:
ایده ۱: تأکید بر تازگی و کیفیت
"تازهترین مواد، خوشمزهترین غذا."
"غذای خونگی، با عطر و طعم واقعی."
ایده ۲: تأکید بر سرعت و راحتی
"گرسنهای؟ کمتر از ۲۰ دقیقه سفارشت دم دره!"
"سفارش بده، قبل از اینکه گرسنگی غلبه کنه."
ایده ۳: تأکید بر تخفیف و پیشنهاد ویژه
"۲ تا پیتزا بخر، یک نوشابه رایگان ببر."
"تخفیف ۳۰٪ فقط برای امشب."
ایده ۴: دعوت به تجربه
"یه بار امتحان کن، مشتری همیشگی ما میشی."
"طعم واقعی پاستا ایتالیایی، همین جا در محله شما."
ایده ۵: بازی با احساسات
"دلت یه همبرگر آبدار میخواد؟ ما آمادهایم."
"پیتزایی که بویش کل خونه رو پر میکنه."
در اینجا به نمونه متنهایی برای تراکت و بنر رستوران، اشاره میکنیم:
متنهای نمونه برای رستورانهای فست فودی را در زیر داریم:
"پیتزاهای دستساز، با پنیر کشدار و خمیر تازه."
"گرسنهای؟ فقط یه تماس فاصله داری با خوشمزگی!"
"پیتزاهای ما، همیشه داغ و پر از عشق."
"طعم واقعی ایتالیا در یک تکه پیتزا."
"سفارش بده، در کمتر از ۳۰ دقیقه تحویل بگیر."
"طعمی که فقط یک بار کافیه تا عاشقش بشی."
چند نمونه متن برای کباب و غذاهای ایرانی را در اینجا داریم:
"کبابهای زغالی با برنج ایرانی درجه یک."
"طعمی که به یاد ماندنی است، از آشپزخانه ما به سفره شما."
"یه پرس چلوکباب داغ، مخصوص امروز!"
"یه پرس کباب داغ، یه لیوان دوغ خنک؛ همین الان!"
"از دل آتش زغال، مستقیم روی میز شما."
برای کافی شاپ نیز چند نمونه متن را دنبال میکنیم:
"قهوه داغ، کیک تازه، لحظهای برای خودت."
"همراه دوستانت یه عصر خوشمزه بساز."
"کیفیت بالا، قیمت مناسب؛ ترکیب بینظیر."
همین طور برای رستورانهای خانوادگی، این موارد را داریم:
"یه دورهمی خانوادگی با غذای سالم و خوشمزه."
"ما غذا میپزیم، شما خاطره بسازید."
"خوشمزگی رو مهمون سفرهتون کنید."
دقت داشته باشید که ترکیب متن و طراحی در تراکت و بنر، باعث تاثیرگذاری بیشتر در مخاطب و مشتری شما خواهد شد. به این شکل که:
یک سری اشتباهات رایج در نوشتن متن تبلیغ غذا وجود دارد که به سادگی میتوان از آنها، پرهیز کرد. از جمله این اشتباهات، موارد زیر قابل توجه هستند:
نتیجهگیری
تبلیغات رستوران زمانی مؤثر است که طراحی زیبا و متن خلاقانه در کنار هم قرار گیرند. طراحی گرافیکی چشمنواز، نگاه مشتری را جلب میکند؛ اما این متن است که او را به اقدام وامیدارد. با نوشتن جملات کوتاه، ساده و احساسی و استفاده از تصاویر باکیفیت غذا، تراکت و بنر شما به ابزاری قدرتمند برای جذب مشتری و افزایش فروش تبدیل میشود. بنابراین اگر صاحب رستوران هستید، از چاپ تراکت و چاپ بنر با طراحی حرفهای و متن مؤثر غافل نشوید تا فروش و محبوبیت برند خود را چند برابر کنید.